En su línea Bespoke de electromésticos para el hogar, Samsung nos ha sorprendido con el horno Bespoke AI, dotado de una cámara interna con inteligencia artificial que te avisa si la comida se quema.

Este horno inteligente de Samsung resuelve un problema que ha acompañado a la humanidad durante miles de años.

Todos los hornos modernos tienen luz interior, pero la puerta no es muy transparente y no se puede ver bien si la comida se está quemando. Desde fuera tampoco puedes ver ciertos ángulos ocultos.

Al final acabas abriendo la puerta para comprobar cómo va la cocción, pero eso es nefasto para la propia receta, porque el cambio de temperatura puede hacer que el bizcocho se desplome, o que ciertos asados tarden más en cocinarse.

Incluso aunque puedas ver perfectamente el pollo asado en el horno desde fuera, a veces te pones a hacer otras cosas y te olvidas de que tenías comida al fuego. Cuando vuelves corriendo, ya es demasiado tarde…

Un horno con IA que impide que la comida se queme

El horno inteligente Samsung Bespoke AI posee una cámara interior dotada de inteligencia artificial, que detecta cuándo un alimento comienza a quemarse.

Si eso ocurre, el sistema AI Pro Cooking hace sonar una alarma o envía una notificación al móvil para que rápidamente bajes la temperatura, o le des la vuelta a la comida. Samsung aún no ha confirmado si el propio electrodoméstico es capaz de bajar a apagar el horno por su cuenta, aunque seguramente sí.

Este horno con inteligencia artificial puede reconocer hasta 106 recetas simplemente observando los ingredientes con la cámara, y hace recomendaciones de temperatura y tiempo de cocinado.

Si usas un smartwatch u otro dispositivo de salud de Samsung con la app Samsung Health, el horno Bespoke AI analizará tus datos de salud, y te recomendará recetas según el ejercicio que hagas, o el entrenamiento que estés llevando a cabo.

La puerta Push to Open, sin mango, permite abrirla y cerrarla simplemente empujándola con el hombro. Muy útil si tienes las manos ocupadas.

Este horno Samsung Bespoke AI dotado de cámara con IA que te avisa si la comida se quema, se presenta en CES 2023 junto a varios frigoríficos inteligentes. Al fin, la comida quemada será cosa del pasado.